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Asperges, haricots grimpants « Miracle de Venise »
Phaseolus vulgaris var. vulgaris
2.04€
Sans TVA : 1.65€
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Haricot grimpant "Meraviglia di Venezia".
Un rendement maximal avec un minimum d'espace !
Variété très productive de haricot plat sans fil (haricot vert).
Plantes vigoureuses, atteignant 4 m de hauteur, nécessitant un support. La longueur de la gousse atteint 21 cm.
Conditions de culture : semis en place, profondeur d'enfouissement - 5 cm. Les graines germent lorsque le sol atteint +12+15°C. Les jeunes plants sont sensibles au gel. Placer dans des sols bien drainés, perméables, sablonneux et riches en chaux. La température optimale pour la croissance et le développement des plantes est de +20+25°C.
L'entretien consiste en un arrosage, une fertilisation, un désherbage et un ameublissement du sol en temps opportun.
Semis : mai (2,3) - juin (1).
Transplantation -
Récolte : juillet-septembre.
1,0 g = 2-4 graines.
* Selon le type de croissance, on distingue les formes de haricots nains, semi-grimpants et grimpants .
Les plantes naines atteignent une hauteur de 20 à 70 cm, la longueur de la tige des semi-grimpantes ne dépasse pas 1,5 mètre, tandis que les plantes grimpantes se caractérisent par une croissance pratiquement illimitée - atteignant une longueur de 5 m et plus. Les jardiniers russes préfèrent les variétés naines, généralement plus résistantes au froid, précoces et compactes.
Le haricot est une plante annuelle à tige herbacée ramifiée. Le système racinaire est de type pivotant. Comme toutes les légumineuses, les racines du haricot abritent des bactéries nodulaires qui fixent l'azote de l'air et enrichissent le sol.
Le haricot vert est une culture très décorative, surtout en période de floraison. Les feuilles des plantes sont grandes, pubescentes, les fleurs hermaphrodites de type papilionacé, rassemblées en inflorescences. Les fruits sont des gousses - avec 4 à 10 graines. Selon la variété, les gousses peuvent atteindre une longueur de 5 à 25 cm. Les gousses varient également considérablement en couleur. Quant à la forme des gousses, elle est également très variée. Et selon la structure des valves des gousses, on distingue les variétés à écosser, mi-sucrées et sucrées.
Les variétés à écosser ont une épaisse couche parcheminée à l'intérieur des valves, les mi-sucrées ont une couche parcheminée faible ou tardive et les sucrées (ou haricots verts) n'ont pas cette couche.
Parmi les variétés sucrées, les plus précieuses sont celles dont les gousses ne contiennent pas de fibres - un "fil" grossier dans les sutures des gousses.
Un rendement maximal avec un minimum d'espace !
Variété très productive de haricot plat sans fil (haricot vert).
Plantes vigoureuses, atteignant 4 m de hauteur, nécessitant un support. La longueur de la gousse atteint 21 cm.
Conditions de culture : semis en place, profondeur d'enfouissement - 5 cm. Les graines germent lorsque le sol atteint +12+15°C. Les jeunes plants sont sensibles au gel. Placer dans des sols bien drainés, perméables, sablonneux et riches en chaux. La température optimale pour la croissance et le développement des plantes est de +20+25°C.
L'entretien consiste en un arrosage, une fertilisation, un désherbage et un ameublissement du sol en temps opportun.
Semis : mai (2,3) - juin (1).
Transplantation -
Récolte : juillet-septembre.
1,0 g = 2-4 graines.
* Selon le type de croissance, on distingue les formes de haricots nains, semi-grimpants et grimpants .
Les plantes naines atteignent une hauteur de 20 à 70 cm, la longueur de la tige des semi-grimpantes ne dépasse pas 1,5 mètre, tandis que les plantes grimpantes se caractérisent par une croissance pratiquement illimitée - atteignant une longueur de 5 m et plus. Les jardiniers russes préfèrent les variétés naines, généralement plus résistantes au froid, précoces et compactes.
Le haricot est une plante annuelle à tige herbacée ramifiée. Le système racinaire est de type pivotant. Comme toutes les légumineuses, les racines du haricot abritent des bactéries nodulaires qui fixent l'azote de l'air et enrichissent le sol.
Le haricot vert est une culture très décorative, surtout en période de floraison. Les feuilles des plantes sont grandes, pubescentes, les fleurs hermaphrodites de type papilionacé, rassemblées en inflorescences. Les fruits sont des gousses - avec 4 à 10 graines. Selon la variété, les gousses peuvent atteindre une longueur de 5 à 25 cm. Les gousses varient également considérablement en couleur. Quant à la forme des gousses, elle est également très variée. Et selon la structure des valves des gousses, on distingue les variétés à écosser, mi-sucrées et sucrées.
Les variétés à écosser ont une épaisse couche parcheminée à l'intérieur des valves, les mi-sucrées ont une couche parcheminée faible ou tardive et les sucrées (ou haricots verts) n'ont pas cette couche.
Parmi les variétés sucrées, les plus précieuses sont celles dont les gousses ne contiennent pas de fibres - un "fil" grossier dans les sutures des gousses.
Le haricot vert est un véritable trésor de protéines et d'acides aminés essentiels à l'organisme humain, il est reconnu comme un remède contre les affections telles que l'eczéma et diverses éruptions cutanées, et contribue également à l'élimination de l'excès de liquide de l'organisme. De plus, le haricot contient en abondance un acide qui stimule la formation de globules sanguins et constitue un excellent diurétique.
Et, bien sûr, il est difficile de sous-estimer les excellentes qualités gustatives du haricot vert, qui est utilisé avec les gousses pour préparer diverses salades, garnitures et de nombreux autres plats.
Haricot vert grimpant. Bot.: Phaseolus vulgaris var. vulgaris.
